Ristretto

Doux. Velouté. Raffiné.

Inspiré des traditions du nord de l'Italie, le Ristretto est un espresso torréfié légèrement, élaboré à partir de grains de café de haute qualité provenant du Costa Rica (SHB), de Colombie et d'une région réputée d'Asie, connue pour son corps généreux et son profil aromatique profond. Il offre une tasse équilibrée avec des notes douces de noisette, de chocolat onctueux et de fruits secs.

Conçu pour les amateurs d'espresso courts, le Ristretto révèle toute sa finesse dans une extraction de 20 à 25 ml, offrant une texture veloutée et une saveur nuancée. Il se marie également à merveille avec du lait dans des boissons légères comme un macchiato ou un flat white.

Caractéristiques Clés :

• Niveau de Torréfaction : Légère

• Notes de Dégustation : Noisette · Chocolat doux · Fruits secs

• Origines : Amérique Latine · Asie

• Certifications : BRCGS · HACCP

Élevez votre expérience café : une tasse à la fois.